圖文作家吉娜兒
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吉娜兒的人生食堂《阿嬤的炒米粉:真心疼愛的味道》

26/6/2020

 
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吉娜兒的人生食堂《阿嬤的炒米粉:真心疼愛的味道》

「小姐,妳的米粉炒來了。」接過小販手中冒著蒸氣的炒米粉,已經快要下午兩點了,要不是趕時間而且真的太餓,根本不會來吃這攤炒米粉。整盤都黏答答的,不只太濕太軟口感差,放的料也很少。
​

果然踩到雷了!早上被客戶退訂了一筆大單,晴愈吃愈火,因為接著要再跑幾組客戶,現在不吃下午一定會受不了,所以還是忍著吃了。晴邊吃邊想,會來這裡吃的人,一定都沒吃過真正好吃的炒米粉,他們都應該吃看看阿嬤的炒米粉。

阿嬤的炒米粉沒有蘿蔔絲和芹菜,取而代之的是高麗菜和五花肉,吃的時候也不是淋上烏醋,而是把切丁的蒜頭和醬油膏攪拌一起,再依個人喜好淋上去,鹹甜嗆辣的獨門醬料,和彈牙的米粉一同入口,咬得到起鍋時才下的鮮脆蒜苗,這樣樸實但是色香味俱全的炒米粉,就像阿嬤簡單直率又特立獨行的個性。

晴是阿嬤一手帶大,有一次放學哭著一跛一跛走回家,阿嬤焦急追問,原來是被男同學推倒摔傷膝蓋,阿嬤心疼她被欺負,也氣她被欺負卻不懂得反擊。隔天,阿嬤帶著她去學校找老師和那個男同學理論,結果老師和男同學只能乖乖罰站聽阿嬤訓話。每次想到這,晴都覺得好好笑、好懷念。

現在雖然不會再被欺負推倒在地,但是現實生活中,隨處都有可以把自己信念擊倒的挫折與困難,遭遇到這些打擊的時候,她會用力回想阿嬤的臉,回想阿嬤的炒米粉的味道,回想阿嬤要她站起來、要她反擊回去,然後她告訴自己:「我可不是那麼好欺負的!」
​

晴付了錢,邁開步伐大步走出米粉攤,決心要弄清楚客戶退訂的原因,並且立下目標要談回加倍的業績。

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    作者

    圖文作家 / 吉娜兒

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 Copyright © Ginar Liu
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